“Si la charité vient à manquer, à quoi sert tout le reste ?”
“Décidément, le ciel n'a pas voulu mettre en moi l'âme d'une sœur de charité. Les malades m'attristent et m'irritent, les enfants m'agacent... Jolie petit nature ! Je mériterais, pour me punir, une trôlée de mioches à moucher, à ficeler, à peigner...”
“Preuve admirable de la puissance de sa religion : il arrive à la charité sans passer par la générosité. Il a tort de me renvoyer sans cesse à l'angoisse du Christ. Il me semble que j'en ai un plus grand respect que lui, ne m'étant jamais cru autorisé à exposer le supplice de mon sauveur, deux fois par semaine, à la première page d'un journal de banquiers...”
“La charité du pauvre est de ne pas haïr le riche.”
“Il y a toujours dans la charité quelque chose qui corrompt à jamais”
“La médisance est l'ennemi le plus mortel de la charité.”
“L'oraison du juste est la clef du ciel : sa prière y monte, et la pitié de Dieu en descend.”
“Le bonheur, c'est de continuer à désirer ce qu'on possède.”
“L'abstinence totale est plus facile que la parfaite modération.”
“Les hommes s'en vont admirer la hauteur des montagnes, les grandes agitations de la mer, le vaste cours des fleuves, la circonférence de l'océan, les évolutions des astres et s'oublie eux mêmes.”
“Pourquoi cette puissance naturelle de l'homme sur ces êtres créés ? Cette puissance lui appartient depuis qu'il a été fait a l'image de Dieu Et dans quelle partie de son être cette image de Dieu a-t-elle été imprimée ? Dans son intelligence, dans son âme, dans l'homme intérieur, là où il peut comprendre la vérité, discerner la justice de l'injustice, connaitre celui qui l'a fait, comprendre et louer son Créateur; cette intelligence est le partage de l'âme prudente et sage.”