Il en est des caractères comme des vins : il n'y a que les meilleurs qui, avec l'âge, gagnent en douceur ce qu'ils perdent en force ; les autres tournent à l'aigre.
Charles-Louis Lemesle
Citations liés
Le vin est à l'homme ce que la musique est à l'âme.
Les japonais fabriquent des vélos, Manufrance ferme. Les japonais fabriquent des voiture, Renault va fermer. Si un jour, les japonais fabriquent du camembert et du vin rouge, il faudra fermer la France.
Au riche et au pauvre il fait part égale en dispensant la joie du vin, remède à toute peine. (...) Ce que croit et pratique la foule des modestes je l'accepte pour moi.
Il en est des caractères comme des vins : il n'y a que les meilleurs qui, avec l'âge, gagnent en douceur ce qu'ils perdent en force ; les autres tournent à l'aigre.
Quand nous ne souffrons point, nous ignorons ou bien nous avons oublié qu'on peut souffrir, et nous sommes saisis d'une sorte de haine pour celui dont les maux viennent nous apprendre ou nous rappeler les maux de l'humanité.