{ "type": "quote", "text": "Prétendre qu'il ne faut pas changer de vins est une hérésie ; la langue se sature ; et après le troisième verre, le meilleur vin n'éveille plus qu'une sensation obtuse.", "author": "Anthelme Brillat-Savarin", "url": "https:\/\/bcitation.com\/pretendre-qu-il-ne-faut\/" }