{
    "type": "quote",
    "text": "Au même titre que la littérature, la \"science de gueule\" chère à Montaigne n'est-elle pas à la fois savoir, sentiment technique et art, quête d'harmonie et de sagesse?",
    "author": "Alain Senderens",
    "url": "https:\/\/bcitation.com\/au-meme-titre-que-la\/"
}